Después de varias horas de investigación, finalmente hice mi selección de las 5 mejores cortadoras eléctricas entre más de veinte modelos vendidos en este momento. Mi favorita es la rebanadora Royal Catering porque si su precio es alto, su calidad de rendimiento también es alta y puedes cortar casi cualquier cosa con ella. ¡También encontrará al final de este artículo una guía de compra para ayudarlo a encontrar la rebanadora adecuada para su cocina!
Las mejores cortadoras eléctricas económicas
Esta máquina hace lo mínimo para una cortadora eléctrica, pero lo hace bien. Si no tiene un gran presupuesto, esta es una opción muy factible.
Triomph ETF1808 : el mejor escalón barato
$ 78.36
Esta rebanadora de nivel de entrada es muy fácil de usar y le permite cortar todo sin cansarse demasiado.
Tiene una hoja de acero inoxidable de 19 cm de diámetro que corta todo tipo de alimentos (fiambres, carnes, quesos, pan …) con un acabado de calidad profesional.
Tiene un soporte con protección para los dedos. Sus elementos de aluminio están diseñados para ser muy resistentes y todas las partes de la unidad son extraíbles (incluida la cuchilla) para permitir un mantenimiento y limpieza fáciles y exhaustivos.
El grosor del corte es ajustable de 0 a 15 mm con una llave de seguridad. Para proporcionar una mejor estabilidad, este dispositivo tiene pies de succión antideslizantes.
Las dimensiones del dispositivo son 405 mm x 290 mm x 290 mm y pesa 4,15 kg.
El diseño de este dispositivo es todo de metal y recuerda a las rebanadoras que podemos ver en nuestro carnicero. Esto también le da una apariencia sólida agradable a la vista.
Sin embargo, hay algunas sombras en el tablero que es importante aclarar.
En primer lugar, el desmontaje de este dispositivo no está bien explicado en su manual de usuario, que es muy delgado y algunos usuarios se quejan de que solo pueden desmontar la cuchilla, para verificarlo al comprarlo.
Además, este dispositivo no es necesariamente muy adecuado para zurdos y al limpiar debe tener mucho cuidado con la cuchilla por temor a terminar con un gran corte.
Las mejores cortadoras eléctricas de gama media
Estos dispositivos serán perfectos para las personas que buscan una calidad de corte más cercana al equipo profesional sin tener que romper la alcancía.
Cusimax : la mejor gama media
Esta unidad presenta una cuchilla de acero inoxidable de 19 cm diseñada para ser ultra afilada. Le permite cortar carnes, verduras, pan, fruta o incluso queso duro.
Esta máquina es perfecta si desea preparar sándwiches, ensaladas o incluso preparar coberturas de pizza o comida buffet para sus noches. Puede ajustar el grosor de la loncha de 0 a 15 mm, lo que le permite, por ejemplo, cortar jamón ultrafino.
La máquina también tiene una plataforma deslizante de 18 cm x 16 cm que le permite cortar grandes asados, jamones y otros tipos de alimentos. Se incluye una prensa de plástico libre de BPA para permitir un agarre firme de los alimentos y hacer un corte controlado; También le permite mantener las manos alejadas de la cuchilla para garantizar un uso seguro.
El interruptor de alimentación incorporado está diseñado para evitar que encienda accidentalmente la unidad, lo cual es un muy buen punto si tiene niños pequeños. Los pies de succión son extra anchos y están diseñados para proporcionarle una base estable en la mayoría de las superficies.
Este modelo es semiautomático, lo que le ahorra tiempo y energía. Además, tiene un sistema de protección térmica que le permite apagar el motor tan pronto como alcance los 115 grados y reiniciar cuando se haya enfriado lo suficiente.
El cuerpo de la unidad está hecho de aluminio resistente para garantizar un fácil mantenimiento y limpieza.
Lástima que la guía de instrucciones solo esté disponible en inglés, lo que puede hacer que su uso sea algo peligroso para los principiantes.
Aicok : diseñado para uso profesional
Esta rebanadora de alta calidad tiene 19 cm de diámetro y está hecha de acero inoxidable templado de alta calidad. La cuchilla es muy afilada y puede cortar toda su comida sin ningún problema, ya sea salchicha, jamón, queso o asado.
Al igual que sus competidores, el grosor de corte es ajustable de 0 a 15 mm. Por lo tanto, es posible hacer lonchas muy delgadas si es necesario, por ejemplo, para el jamón.
El dispositivo tiene un sistema de seguridad bien pensado. Está equipado con un protector de dedos y la mano también está protegida por la prensa de alimentos.
También está diseñado para garantizar un mejor movimiento de la pieza de trabajo con su sistema de granos. La limpieza de esta unidad también se ve facilitada por el hecho de que todas sus partes son extraíbles, incluso la cuchilla de acero inoxidable se desmonta fácilmente.
La máquina es robusta y lo suficientemente pesada como para garantizar una buena estabilidad del dispositivo. Además, tiene patas de goma antideslizantes para evitar movimientos no deseados del dispositivo.
Esta rebanadora está hecha de aluminio anodizado de alta calidad para proteger eficazmente esta unidad contra la corrosión.
Un poco más sobre su diseño que es muy agradable a la vista y que realmente da una sensación de material diseñado para profesionales como la carnicería o en una tienda de comestibles.
El fabricante ofrece una garantía completa de 2 años en caso de problemas con este dispositivo.
Las mejores cortadoras eléctricas de alta gama
Los modelos presentados en esta gama son ciertamente caros, pero su precisión y eficiencia se ven muy afectadas.
Royal Catering RCAM 250PRO : el mejor exclusivo
€ 315,00
Este dispositivo tiene un diseño clásico, pero da una buena impresión de resistencia y fiabilidad. Para un dispositivo a este precio, hay algo bastante normal porque estamos aquí en presencia de material y no para profesionales.
Esta máquina tiene un tamaño de 38 cm x 48 cm x 37 cm, que es promedio y pesa 16,2 kg, que es bastante pesada, pero en el caso de una rebanadora es bastante buena punto porque proporciona al dispositivo una mayor estabilidad.
Esta rebanadora eléctrica está diseñada para uso profesional. Está compuesto principalmente de aluminio anodizado para no solo permitir una fácil limpieza, sino también para proteger la unidad de la corrosión.
La cuchilla de esta máquina tiene un diámetro de 25 cm, lo que la convierte en la máquina con la cuchilla más grande de esta comparación. Puede ajustar un grosor de corte entre 0 y 12 mm, que es un poco menos ancho que la competencia de menor alcance, al igual que la máquina Koenig que vimos antes.
Un carro deslizante y silencioso con rodamiento de bolas también está presente para garantizar un corte suave y seguro. Con una cuchilla de este tamaño, puede cortar casi cualquier cosa que desee, incluso el jamón a un lado.