Los 6 mejores fabricantes de gofres para 2020 | Comparativa completa

Después de varias horas de investigación, hemos seleccionado las 6 mejores planchas para gofres de una treintena de modelos disponibles.

Nuestro favorito es el Tefal SW853D12 , principalmente por su calidad de material, versatilidad y facilidad de uso.

Mejor barato El mejor rango medio Mejor exclusivo
Tefal SW853D12 Tefal WM756D12 Lagrange 019422
Aunque no es el más poderoso, este modelo tiene la distinción de ser muy versátil. Viene con dos juegos de platos (para gofres y croque-monsieurs), pero también hay otros platos disponibles. Este modelo semiprofesional tiene placas extraíbles y una bandeja de recuperación. ¡Con este dispositivo, puedes hacer gofres XL! Tiene un asa giratoria para un fácil almacenamiento. Esta plancha para gofres 2 en 1 es un modelo sólido con placas de aluminio fundido intercambiables. Tiene la opción de ajustar la temperatura y el nivel de dorado según sus preferencias.
Desde € 84.73 $ 95.56 $ 119.99
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¿Cómo elegimos?

La plancha para gofres es un dispositivo que puede parecer frívolo en la cocina, pero que aún tiene su interés. Los fabricantes ofrecen modelos cada vez más versátiles que se pueden usar para preparar no solo diferentes tipos de gofres sino también bocadillos salados. ¡Esta diversidad puede complicar tu elección!

Antes de elegir su máquina para hacer gofres, es importante preguntar qué espera de su electrodoméstico y qué tipos de preparación desea hacer.

Debe determinar el tipo de waffle que le gusta porque hay muchas especialidades:

  • Waffles de Bruselas (o “waffles belgas” en los Estados Unidos) : estos waffles son rectangulares y tienen 20 huecos. Se preparan con mantequilla, huevos, leche, harina y levadura (tenga en cuenta que las recetas más antiguas no usan levadura). Ligeros, se prueban tradicionalmente con crema batida, chocolate o azúcar (perlados o impalpables). También pueden ir acompañados de helado y / o fruta.
  • Gofres de Lieja : redondos u ovalados, son más densos y a menudo perfumados con vainilla o canela. Se pueden disfrutar fríos o calientes.
  • Gofres flamencos : son delgados y crujientes. Se usan para hacer una especie de sándwich de mantequilla, a menudo aromatizado con azahar.
  • Waffles americanos : preparados con levadura, son aireados y muy populares en el desayuno. Se pueden servir con jarabe de arce.
  • Waffles noruegos : están hechos en forma de corazón y se pueden servir con diferentes tipos de relleno (mermelada, crema, frutas, etc.). Algunas planchas para gofres tienen platos especiales para hacerlas.

Para refinar su elección, es importante verificar ciertos criterios:

  • El número de gofres : Primero, verifique cuántos gofres puede cocinar el aparato simultáneamente. ¡Preparar un solo gofre a la vez puede ser tedioso para una familia! 
  • Versatilidad : algunos modelos, con placas extraíbles permiten hacer croque-monsieurs, paninis o diferentes formas de waffles. Algunas planchas para gofres también vienen con un libro de cocina.
  • Facilidad de uso : desde un punto de vista práctico, también es importante que el dispositivo sea fácil de desmontar y manejar: debe poder limpiarlo y almacenarlo fácilmente. Finalmente, verifique las opciones sugeridas: tipos de placas disponibles, accesorios incluidos o para comprar por separado.
  • La calidad de los platos : el rendimiento de una máquina para hacer gofres depende principalmente de la calidad de los platos. No deben adherirse, de lo contrario estropearán el sabor de los waffles y harán que el proceso de limpieza sea tedioso y desalentador. Compruebe si están hechos de un material antiadherente.
  • Velocidad de calentamiento : la velocidad de calentamiento no es un detalle. Nada peor que un momento de calor intenso para llegar tarde en la mañana o arruinar la diversión a la hora del postre. La velocidad de cocción también cuenta si le gusta recibir o si vive en familia: ¡no se trata de poner horas para servir a todos! 
  • La frecuencia de uso : para un uso específico, un dispositivo básico es suficiente. Sin embargo, para un uso frecuente, o para cocinar muchos gofres en cada degustación, es mejor optar por un dispositivo profesional o semiprofesional, más potente y más eficiente. En este caso, también es aconsejable optar por un modelo para ajustar la temperatura, para poder ofrecer gofres más o menos cocidos según los gustos de cada uno.

En base a estas características, logramos seleccionar 10 modelos relevantes en nuestros 30 años.

Para separarlos, preguntamos sobre la confiabilidad de las marcas (y su servicio postventa) y consultamos varias opiniones de los usuarios para presentar solo las 6 mejores planchas para gofres.

Las mejores planchas de gofres baratas

En este rango, la mayoría de los dispositivos son bastante básicos, tanto en términos de rendimiento como de diseño.

Sin embargo, logramos encontrar dos modelos de Tefal que se destacan de la competencia.

 

Tefal SW853D12 : el mejor barato

Precio

Desde € 84.73
 

Ventajas
Modelo versátil
2 juegos de platos y libros de cocina
Placas extraíbles con revestimiento antiadherente.
Botón de encendido / apagado e indicadores de calefacción
desventajas
Poder un poco débil

La colección Tefal Snack es un dispositivo multifunción que le permite hacer una multitud de recetas. Si le gustan los sándwiches y los waffles, este modelo podría ser la solución perfecta 2 en 1.

Viene con dos juegos de platos, cada uno en una caja con recetas para ayudarte en tus preparativos o darte nuevas ideas. Dulce o salado, hay algo para todos. 

El dispositivo se puede completar con otras cajas: panqueques, obleas, gofres en forma de corazón, tostadas francesas, panini, parrilla, caja de donas … En resumen, hay una gran variedad de cajas disponibles para satisfacer a sus invitados o variar tus recetas!

Con una potencia de 700 W, no es el dispositivo más potente que existe, aunque parece suficiente para preparar buenos gofres. Cocinar puede ser un poco más largo que con modelos más potentes.

Los usuarios aprecian este dispositivo por su practicidad y facilidad de uso. Se enciende una luz de advertencia cuando la máquina está funcionando. Este modelo también tiene un botón de encendido / apagado, que está lejos de ser sistemático en planchas de gofres. Una luz indicadora muestra cuando el precalentamiento y la cocción están completos.

Además, las placas de aluminio son extraíbles y fáciles de limpiar gracias a su revestimiento antiadherente. También son compatibles con el lavavajillas.

Al final, esta máquina para hacer gofres es ideal para preparar diferentes recetas, ya sean gofres o croque-monsieurs, gracias a los dos juegos de platos provistos. Sin embargo, hay accesorios adicionales disponibles si desea hacer otros pasteles (sin multiplicar la cantidad de electrodomésticos en su cocina).

 

Tefal SW341112 : la alternativa barata

Precio

$ 58.32
 

Ventajas
Precio abordable
Bonito diseño
polivalente
compacto
desventajas
No hay almacenamiento para platos

A pesar de su bajo precio, el Tefal SW341112 no es un fabricante de gofres básico. En realidad, es un crujido de gofres, que le permite hacer gofres, así como suculentos croque-monsieurs y paninis.

Snack Time es la elección perfecta para los gourmets que aprecian tanto “salado” como “dulce” o para aquellos a quienes les gusta comer bien sin tener que cocinar demasiado. Con esta posibilidad de preparar varios bocadillos, un pequeño folleto de recetas hubiera sido bienvenido.

Snack Time es especialmente el mejor aliado de los pequeños planes de trabajo. Relativamente ligero (2,6 kg) y compacto (25,5 cm de ancho, 30,5 cm de largo y 12,5 cm de grosor), también está equipado con un pestillo de seguridad. Puede cerrarlo y colocarlo verticalmente para deslizarlo en un armario. Sin embargo, tenga en cuenta que las placas (entregadas sin caja) deben almacenarse de forma independiente.

Solo un uso es suficiente para tener en cuenta que esta máquina para hacer gofres es ultra práctica. Está equipado con dos juegos de placas antiadherentes, que pasan sin problemas en el lavavajillas después de su uso.

Se ha comprobado que el dispositivo utiliza: sin olor a quemado, incluso al hornear la masa. Incluso si muestra una potencia similar al dispositivo anterior, la cocción es lo suficientemente rápida.

Tiene luces indicadoras (encendido / apagado y placas de precalentamiento) y un mango perfectamente aislado para evitar quemaduras.

El dispositivo no está equipado con la función de apagado automático. ¡Las personas que tienden a hacer más de una cosa a la vez o simplemente vomitan deben tener cuidado de no dejar que su preparación se queme!

En general, el Snack Time todavía ofrece una excelente relación calidad-precio. A pesar de estos pequeños defectos, combina un diseño agradable y muy buen rendimiento. En el aspecto, tiene un diseño muy agradable, con una inscripción muy interesante para los amantes de los waffles: “La felicidad comienza con los waffles”, en otras palabras: “La felicidad comienza con los waffles”. 

Las mejores planchas de gofres de gama media

En esta sección, ingresamos a una categoría de dispositivos mucho más sofisticada.

Aunque tienen opciones semiprofesionales, siguen siendo muy fáciles de usar. Sin embargo, si estos dispositivos son más eficientes, también son más voluminosos …

 

Tefal WM756D12 : el mejor rango medio

Precio
Ventajas
Waffles XL
Manejo sencillo
Dispositivo semiprofesional
Platos compatibles con lavavajillas
desventajas
Ajuste inexacto del termostato

Con el Tefal WM756D12 o King Size, los waffles son serios: obtenemos gofres grandes (16 cm de largo, 10 cm de ancho, 3 cm de grosor). Sin duda, estamos en el waffle XL, deseo generoso y codicioso, digno de los que se prueban en el restaurante o en el carnaval.

Este dispositivo es una máquina de gofres semiprofesional. También está disponible en versión profesional para aficionados. Lo que lo distingue de sus competidores es, en primer lugar, su bandeja de recuperación. 

Después de su uso, las placas extraíbles se extraen fácilmente con un botón de expulsión y son aptas para lavavajillas. El King Size tiene un agarre giratorio, que por supuesto está perfectamente aislado para evitar cualquier riesgo de quemaduras. Tefal optó por un asa retráctil, que facilita el almacenamiento del dispositivo.

Por supuesto, está en uso que el waffle King Size revela sus grandes cualidades. Está equipado con un termostato, para garantizar que el dispositivo esté a la temperatura óptima. Sin embargo, al principio este termostato no es fácil de manejar. Carece de un poco de precisión y se necesita un poco de prueba y error para poder usarlo correctamente.

Por otro lado, los platos para gofres están bien diseñados: la masa se extiende de manera uniforme, lo que es esencial para hacer gofres crujientes XL en el exterior y cocinarlos por dentro. Tenga en cuenta que la cocción es rápida y perfectamente equilibrada: ambos gofres son tan sabrosos como el otro.

Curiosamente, este dispositivo semiprofesional no tiene la función de apagado automático, lo que podría ser culpable.

Al final, el King Size presenta, a pesar de algunos pequeños inconvenientes, una excelente relación calidad / precio. Ofrece la capacidad de hacer rápida y fácilmente gofres XL suculentos con su termostato incorporado (todavía vale la pena señalar una leve falta de precisión). Sigue siendo una muy buena opción para los amantes de los gofres generosos.

 

Lagrange 039161 : la alternativa de gama media

Precio

$ 94.09
 

Ventajas
Bonito diseño
polivalente
Gran capacidad
desventajas
Los accesorios se venden por separado.
Temperatura fija

¡La gofrera Lagrange 039161 (Super 2 Waffles) es la mejor amiga de los golosos indecisos! Si te gustan los gofres de Lieja y Bruselas, has encontrado el dispositivo adecuado para ti.

Principal punto negativo de esta plancha para gofres, viene con un juego de platos. Para variar los placeres, será necesario, por lo tanto, ordenar juegos adicionales.

El diseño de Lagrange está inspirado en los fabricantes de gofres de los años 50. Algunas personas pueden lamentarse de que este estilo típico se haya actualizado en una versión bastante contemporánea, otros lo apreciarán.

Otro pequeño inconveniente: a pesar del hecho de que es reversible (¡la parte superior para una cocción uniforme!), Esta máquina de gofres carece de un poco de estabilidad. Por lo tanto, debe evitar colocarlo en el borde de la encimera y manejarlo brutalmente. También gira verticalmente, lo que requiere un poco de amplitud. En resumen, ¡ocupa espacio!

En uso, es práctico y poderoso. Con sus enormes placas de aluminio, garantiza una buena distribución de la masa e incluso la cocción de los waffles. El juego de placas base permite dos gofres crujientes y suaves (10 x 15 cm). Con juegos complementarios, puedes hacer cuatro obleas o cuatro croque-monsieurs.

Con Super 2 Waffles, puedes cocinar perfectamente, ya que tiene un sistema que elimina el exceso de masa. Pero cuidado ! Precaución esencial: recuerde engrasar las placas en frío para evitar que se cuelguen.

Además, solo tiene una temperatura: por lo tanto, carece de un poco de flexibilidad, pero al menos no hay ajustes delicados para administrar.

Al final, si el Super 2 Waffles no está exento de defectos, hace el trabajo y hace buenos waffles. Compensa sus puntos débiles mediante la elección de accesorios, lo que permite preparar diferentes recetas (dulces o saladas).

Las mejores planchas de gofres de alta gama Lagrange 019422

Los gofres de alta gama son electrodomésticos semiprofesionales a profesionales. Por lo tanto, ofrecen características técnicas particulares. 

Más robustos, se prestan a un uso frecuente y / o intensivo. También son más potentes, así que ten en cuenta que consumen más energía que los dispositivos de primer precio.

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