TecnoManiaticosDespués de varias horas de investigación y análisis de una veintena de modelos, seleccionamos las 5 mejores ollas arroceras del mercado. De estos, el que gana nuestra preferencia es la Brandt Sushi Party .
Este modelo ciertamente no es el más grande en términos de capacidad (1.2 L), pero destaca por su originalidad y eficiencia. Viene con herramientas muy útiles para los amantes de la comida asiática: accesorios para futomakis / makis, estera de bambú, vaporera e incluso un libro de cocina.
| Mejor barato | El mejor rango medio | Mejor exclusivo |
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| Russell Hobbs 19750-56 | Fiesta de sushi Brandt | Zojirushi NS-LLH05-XA |
| Ofrecido a un precio asequible, este modelo es bastante elegante con su acero cepillado y su tapa de vidrio duradera. Con un recipiente extraíble de 1.8L, esta cocina es ideal para una familia. | Este modelo es ideal para las personas que disfrutan de la cocina asiática y desean hacer su propio sushi. De hecho, se suministra con los accesorios adecuados y una cesta de vapor (para verduras, pescado, etc.). | Aunque es costosa, esta olla arrocera japonesa tiene una buena calidad de construcción y una buena reputación en Japón. Tiene un temporizador, una función de “mantener caliente” y varios programas para cocinar. |
| Desde 30,28 € | $ 59.99 | $ 205,98 |
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¿Cómo elegimos?
Las ollas arroceras facilitan la cocción del arroz con sus programas automáticos. Algunos modelos también le permiten cocinar diferentes ingredientes como vegetales (si la máquina está equipada con una ). Sin embargo, es importante tener en cuenta algunas características para elegir un modelo adaptado a sus necesidades.
Así que hemos reunido una lista de criterios importantes a considerar antes de comprar:
- El precio : varía entre 20 y 100 €. Para elegir un modelo ideal, considere la cantidad de arroz que necesita cocinar, las opciones de la cocina y su facilidad de mantenimiento. Y si le gusta cocinar al vapor, sepa que la mayoría de las cocinas tienen su propio vaporizador. Un modelo de gama media suele ser ideal para un uso normal.
- La capacidad : la elección del tamaño de la cocina se realiza de acuerdo con los hábitos de consumo de arroz y la cantidad de personas en su familia. Un dispositivo pequeño es perfecto para una persona que come muy poco arroz blanco. En contraste, una cocina de 1.5L será más adecuada para una familia de cuatro a seis personas.
- Opciones : La mayoría de las ollas arroceras tienen una luz que se apaga automáticamente cuando se cocina el arroz. Algunos tienen un botón de encendido / apagado, que evita desenchufarlos para apagarlos. Después del arroz cocido, para evitar que se queme o se enfríe, el aparato cambia automáticamente al modo “mantener caliente”. Otras cocinas también tienen un temporizador que programa la hora de inicio de la cocción por adelantado.
- Fácil mantenimiento : un pequeño electrodoméstico debe poder limpiarse sin ningún problema. Privilegio a quienes ofrecen accesorios antiadherentes y extraíbles (tanque, tapa). Esto es una verdadera ventaja si están diseñados para lavarse en el lavavajillas.
- Los accesorios : la canasta de vapor, la espátula de arroz (plástico, madera) o el dosificador, evitarán exceder la cantidad de arroz soportada por la olla y el desbordamiento durante la cocción.
El análisis de sus características nos permitió clasificar y mantener una docena de modelos en los veinte disponibles.
Finalmente, realizamos una lectura cuidadosa de sitios especializados y reseñas de usuarios, tanto de habla francesa como de habla inglesa, para mantener solo las 5 mejores ollas arroceras del momento.
Las mejores arroceras baratas
Ya puede encontrar muchas cocinas que no son demasiado caras y que aún hacen bien su trabajo. Los dos modelos que hemos seleccionado son apreciados por los usuarios por su facilidad de uso, su capacidad y sus funciones muy prácticas.
Russell Hobbs 19750-56 : el mejor barato
Desde 30,28 €
La marca británica Russell Hobbs, conocida por sus pequeños electrodomésticos de calidad, ofrece aquí un modelo de olla arrocera a un precio bastante asequible. Es para familias numerosas o personas que tienen muchos amigos para invitar a una fiesta de sushi.
El Russell Hobbs pesa casi 1 kg, para dimensiones estándar (28.5 x 28.5 x 23 cm). No ocupará demasiado espacio en su encimera o mesa. También se incluyen en el paquete un dosificador, una cesta de vapor y una espátula de arroz de plástico (ideal para no rayar el hermoso revestimiento de su tazón).
Su diseño recuerda al de una olla de estilo antiguo, con la que se pueden preparar buenos platos pequeños. Esta cocina es elegante con su acero cepillado y tapa de vidrio muy resistente.
Su funcionamiento es muy simple: sin teclado numérico o botones múltiples, solo un botón para cambiar del modo de “cocción” al de “mantenerse caliente”. Sin embargo, tenga cuidado, esta última opción es (un poco) demasiado poderosa.
El tazón de la olla es grande (1,8 L o 10 porciones de arroz) y extraíble, con un revestimiento antiadherente para evitar que el arroz se pegue en el fondo. Además, el acero inoxidable es fácil de mantener: no es necesario fregar durante horas para eliminar el almidón de arroz y la bañera es apta para lavavajillas.
Para usarlo, nada es más fácil: dosifica su cantidad de arroz y agua de acuerdo con la cantidad que desea preparar, coloca todo en el tanque de la cocina y activa el modo de cocción. La cocina se apaga automáticamente al final de la cocción. En resumen, una verdadera ventaja que le permitirá optimizar su tiempo de cocción.
Sin embargo, todavía hay un gran inconveniente con esta cocina: su cable de alimentación es demasiado corto y no se puede quitar. Será necesario usar trucos para guardarlo.
Al final, a pesar de este defecto, esta cocina es ideal para cocinar arroz, pero también otros platos como verduras, aves o pescado, gracias a la canasta de vapor. Con una capacidad de 1.8 L, le permite cocinar para una familia o una mesa grande.
Tefal RK103811 classic 2 : la alternativa barata
$ 39.99
La Tefal RK103811 classic 2 es una olla arrocera, fácil de usar y asequible. Con una gran capacidad de 5 L (hasta 1,5 kg de arroz), será ideal para una familia numerosa o si desea invitar amigos a su mesa.
Tiene la función de “mantener caliente” automáticamente para mantener un arroz blando, así como una función de vapor para variar sus recetas (verduras al vapor, papel de pescado, etc.). El cuenco tiene un revestimiento antiadherente y una tapa de vidrio.
Gracias a la canasta de vapor (plástico), puede cocinar dos platos al mismo tiempo. También se proporcionan una cuchara de arroz y una taza medidora con el aparato para facilitar su uso.
Este modelo, aunque es grande, sigue siendo compacto y fácil de almacenar. Las piezas son extraíbles y están disponibles en el mercado (si es necesario cambiarlas).
Según los usuarios, esta olla arrocera es fácil de usar y efectiva. El arroz no se atrapa y el vapor es muy conveniente. Sin embargo, el manual desafortunadamente carece de explicaciones sobre cómo cocinar arroz diferente.
Nivel práctico, sepa que la máquina tiene un temporizador con luces indicadoras y asas de transporte.
En conclusión, los usuarios aprecian este modelo por su facilidad de uso, su gran capacidad y su función de vapor. Gracias al temporizador, la cocción se puede hacer sin supervisión: el resultado es perfecto según los usuarios. Recetas u otras explicaciones en el folleto hubieran sido bienvenidas.
Las mejores ollas arroceras de gama media
Las cocinas en este rango de precios son generalmente más duraderas que sus contrapartes a un precio bajo.
En esta sección, hemos seleccionado dos modelos multifunción diferentes, tanto en su diseño como en sus posibilidades de cocción.
Brandt Sushi Party : la mejor gama media
$ 59.99
La Brandt Sushi Party destaca por su diseño japonés original. Y por una buena razón, este modelo no es una simple olla arrocera, le permite preparar varias recetas asiáticas.
Viene con un kit de accesorios para prepararse sushi, futomakis y makis, pero también una canasta de vapor, una taza de medir, una espátula de arroz y un libro de cocina.
Esta olla arrocera tiene una capacidad de 1.2 L (hasta 800 g de arroz) y una potencia de 500 W. Este modelo, con su pequeño tamaño, pesa solo 2.85 kg. Tiene una función automática “mantener caliente” y una temperatura ajustable en cuatro posiciones.
Sin embargo, los usuarios lamentan que las asas no sean más adecuadas para transportar el dispositivo. Algunos usuarios también habrían apreciado un resorte para la tapa para evitar que se caiga repentinamente tan pronto como se caiga inadvertidamente.
Nivel de eficiencia, esta olla arrocera es fácil de usar y cocina el arroz como debería. Sin embargo, no espere recetas elaboradas: puede “simplemente” cocinar arroz y verduras en la canasta de vapor. El arroz no se adhiere al fondo del tanque y mantiene su contenido adecuadamente caliente.
En conclusión, este modelo es muy conveniente tanto para arroz como para verduras al vapor. Su diseño japonés rojo y negro es apreciado por los usuarios. La única queja que podemos hacerle es la falta de practicidad de los mangos. De lo contrario, el material proporcionado es muy útil para las personas que desean hacer sushi. Cocinar arroz es perfecto, con arroz clásico y arroz de sushi.
Cuisinart CRC400E : la alternativa de gama media
€ 53.00
A menudo, Cuisinart ofrece electrodomésticos elegantes y geométricos que armonizan bien con la mayoría de las cocinas y han demostrado su eficacia. Bueno, no es una excepción con su olla arrocera multifunción, que puede preparar sopa, vapor y cocinar cereales.
Esta cocina es adecuada para la preparación de comidas completas para familias pequeñas de máximo tres, cuatro personas. Con su pequeño tamaño y forma rectangular, es bastante discreto y se adapta a cocinas pequeñas.
Si eres más numeroso, siempre puedes recurrir a tu hermano mayor, el Cuisinart CRC800E, que se adaptará a más familias de hasta seis personas.
El Cuisinart CRC400E tiene una tapa de vidrio transparente para controlar la cocción, una canasta y una bañera de acero inoxidable, que son extraíbles. Esto es muy práctico, tanto para el almacenamiento como para el lavado (cesto y lavavajillas).
La pared exterior (acero cepillado de acero inoxidable) permanece fría en todas las circunstancias, por lo que existe un mayor riesgo de que sus hijos se quemen al tocarla. Y el cable de alimentación es retráctil, para facilitar su almacenamiento.
Para que funcione, simplemente enciéndalo y luego presione el botón “Cocinar”. Al final de la cocción, el aparato cambiará automáticamente a la función “mantener caliente”.
Por contra, el dispositivo retiene con este modo una temperatura de más o menos 65 ° C, puede sobrecocinar su preparación y hacer que se pegue en su tanque. Evite una sesión de limpieza innecesaria: apáguelo una vez que se complete la cocción. Evite poner demasiada agua y / o arroz en la bañera, de lo contrario podría desbordar su olla.
Al final, este dispositivo te permitirá cocinar perfectamente arroz para una familia pequeña. Multifunción, también puede usarlo para sopas, cereales o platos al vapor. La función “mantener caliente”, demasiado potente, y su pequeño volumen (que desborda rápidamente el agua) lo hacen perder su primer lugar en el rango medio.
Las mejores arroceras de alta gama
El precio de las ollas arroceras puede aumentar muy rápidamente, especialmente si se enamora de los modelos coreanos y japoneses.
Es por eso que solo seleccionamos una plantilla en esta sección, pero si el presupuesto no te asusta, te encantará.
Zojirushi NS-LLH05-XA : la mejor gama alta
