Las 6 mejores ginebras para 2022 | Comparativa completa

Las 6 mejores ginebras para 2022 | Comparativa completa

Después de varias horas de investigación, hemos seleccionado las 6 mejores ginebras entre cuarenta producciones disponibles en el mercado en línea.

Nuestra preferencia es Tanqueray No. Ten Gin . Gracias a sus aromas frutales, es ideal para preparar un peque√Īo c√≥ctel. Pero tambi√©n eche un vistazo a las otras marcas de esta selecci√≥n para que pueda encontrar una que deleite sus papilas gustativas y las de sus invitados.

Mejor barato El mejor rango medio Mejor exclusivo
Gordon Ginebra de Hendrick Tanqueray No. Ten Gin
Ofrecida a un precio asequible, esta ginebra de la familia London Dry Gin ofrece un ligero sabor a enebro y limón. Es ideal para la preparación de un cóctel y más particularmente, un Gin Tonic tradicional. Esta ginebra escocesa es conocida por su infusión de plantas, pétalos de rosa y pepinos. En degustación o cóctel puro, le da al paladar un poder aromático floral y una gran frescura. Está hecho de fruta fresca con pomelo blanco, naranjas y lima. ¡Esta refrescante combinación será perfecta para la preparación de varios cócteles!
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¬ŅC√≥mo elegimos?

¡Cualquiera que sea el estilo de ginebra, es un espíritu bastante popular que compite cada vez más , y   ! Se puede comer puro, fresco, pero, con mayor frecuencia, sirve como base para la preparación de cócteles. Sin embargo, ante la diversidad de la oferta, no siempre es fácil tomar una decisión.

Para ayudarlo, hemos incluido en esta guía, las particularidades de las diferentes ginebras, definiendo primero qué es la ginebra.

Seg√ļn Jez – Spirits-station , lo que es emocionante y complicado con la ginebra es la libertad en las especificaciones. Las dos √ļnicas limitaciones principales son el nivel de alcohol, que debe ser al menos del 37,5%, y el sabor de la baya de enebro, que debe ser “preponderante”. Soplar para decir “No me gusta la ginebra” o “Me encanta la ginebra” es un poco reductor.¬†

Por lo tanto, para ayudarlo en su elección, es necesario aprender más sobre los diferentes tipos de ginebras de acuerdo con el proceso de desarrollo. Aquí hay algunos de ellos: 

  • Ginebra destilada : se produce por la redestilaci√≥n de un alcohol en el que las hierbas naturales se han macerado.
  • London Dry Gin es una ginebra destilada en la que no se han agregado elementos artificiales (aroma o coloraci√≥n). A diferencia de la referencia que dice, no necesariamente se fabrica en Londres, ¬°aunque la ginebra es a menudo sin√≥nimo de cultura brit√°nica! Para la confecci√≥n, los productores maceran bayas de enebro y hierbas en un alcohol neutro a 95 ¬į. Puede ser alcohol de ma√≠z, trigo o centeno, papas o remolacha.¬†
  • Craft Gin : ser√≠a, para √©l, el m√°s moderno. Utiliza el mismo proceso de destilaci√≥n que la ginebra tradicional, pero generalmente se infunde con aromas adicionales y a veces inusuales. Las ginebras de esta categor√≠a se conocen generalmente como nuevas ginebras occidentales.¬†
  • Old Tom Gin es una versi√≥n endulzada de la ginebra seca londinense con notas de jarabe o c√≠tricos. Es ideal para preparar antiguas recetas de c√≥cteles a base de ginebra como Tom Collins.¬†
  • La Ginebra Genever : conocida como “Schiedam Gin”, se fabrica principalmente en los Pa√≠ses Bajos, Inglaterra y los Estados Unidos. Este brandy de grano (centeno, cebada malteada) est√° aromatizado con bayas de enebro por redestilaci√≥n con otras hierbas como el cilantro.
  • Sloe Gin es un licor rojo hecho de ginebra y endrinas. El m√©todo tradicional de producci√≥n consiste en remojar las endrinas en la ginebra, utilizando el az√ļcar de la fruta, pero muchas ginebras comerciales se elaboran al aromatizar esencias de cereales neutrales m√°s baratas.¬†
  • Ginebra compuesta : es una t√©cnica que se basa en la mezcla de un alcohol neutro con un aroma concentrado de ginebra o esencias de ginebra artificial de bayas de enebro. Esta t√©cnica no implica ninguna redistilaci√≥n.

¡Viene en cientos de variantes ! Tiene, por ejemplo, ginebras que revelan notas de pimienta, pepino, pétalos de rosa, cilantro u otros sabores más específicos (anís, raíz de regaliz, azafrán, etc.). Para servir un Gin Tonic, por lo tanto, es importante elegir la ginebra correcta y combinarla con un tónico adecuado.

Fran√ßois de GinInTheBox le aconseja elegir el t√≥nico m√°s neutral posible para disfrutar plenamente de los ingredientes bot√°nicos de la ginebra. Seg√ļn √©l, el mejor t√≥nico es “The Tribute”. Es muy importante servir el Gin Tonic en un vaso lo suficientemente grande como para poner suficiente hielo y asociar el ajuste apropiado.¬†

Sorprendentemente, Gin tambi√©n es un saber hacer irland√©s. Es una bebida que se adapta perfectamente a la producci√≥n artesanal, particularmente en boga con los consumidores actuales. Al igual que las microcervecer√≠as de cerveza, los destiladores irlandeses destacan su proximidad, sus valores humanos y su propia mezcla de ginebras √ļnicas. Si ha planeado un viaje a Irlanda , esta ser√° la oportunidad perfecta para descubrir ginebras originales.

David de¬† Le Comptoir Irlandais ¬†tambi√©n nos recuerda que las ginebras ofrecen una amplia variedad de sabores dependiendo de la temporada y el lugar de producci√≥n. Los ingleses dicen que hay ginebras para cada estaci√≥n del a√Īo, con sabores que se adaptan a la temperatura ambiente. Un arte que merece ser explorado.

Para establecer esta comparación, centramos nuestra investigación en las historias de los diferentes productores de ginebras. ¡También hemos consultado sitios especializados, así como opiniones de consumidores para proponerle al final 6 ginebras esenciales!

Tenga en cuenta que todas las ginebras en esta comparación se clasifican por sección en función de su precio por litro.

Las mejores ginebras baratas

Entre los m√°s baratos, hemos seleccionado dos ginebras vendidas por marcas reconocidas mundialmente. Ofrecen London Dry Gin a precios asequibles, ¬°muy popular entre los fan√°ticos!

 

Gordon : el mejor barato

Precio
Ventajas
Un cl√°sico
Ideal para preparar un cóctel.
Precio abordable
desventajas
No se encontraron defectos

Gordon’s Gin es el mayor vendedor de ginebras del mundo. Su historia se remonta al siglo XVIII, con una receta secreta a√ļn secreta. Fue desarrollado por Alexander Gordon despu√©s de la apertura de una destiler√≠a en el distrito de Southwark en 1769.¬†

Gordon’s Gin, presentada en esta secci√≥n, es una ginebra seca de la familia London Dry Gin, hecha de cereales e ingredientes vegetales. Destilado tres veces, se sabe que es bastante seco y con poco sabor. Sin embargo, actualmente posee no menos del 35% de cuota de mercado en el Reino Unido. Este es un cl√°sico que se puede encontrar en todas partes en bares.¬†

Tiene un ligero sabor a enebro y lim√≥n, ideal para la preparaci√≥n de un c√≥ctel y m√°s particularmente, un Gin Tonic tradicional con Schweppes Original Tonic y una rodaja de lim√≥n o Dry Martini. Esta tambi√©n es una muy buena opci√≥n, si a√ļn no ha tenido la oportunidad de disfrutar de la ginebra.

Sin embargo, si está buscando una botella un poco diferente (menos convencional), sepa que la marca ha lanzado Gordon Crisp Cucumber, que se compone de la tradicional London Dry Gin, que se agrega pepino natural. ¡Podrás variar tus cócteles!

Finalmente, una peque√Īa an√©cdota para el camino: cada etiqueta en las botellas representa un jabal√≠ que, seg√ļn la leyenda, se refiere a un evento de caza en el que un miembro del clan Gordon habr√≠a salvado al Rey de Escocia.

Al final, esta London Dry Gin es una opción ideal a un precio asequible. Con su ligero sabor a enebro y limón, ¡puedes preparar fácilmente diferentes cócteles para tus invitados!

 

Bombay Sapphire Gin : la alternativa barata

Precio
Ventajas
Proceso de infusi√≥n √ļnica
Hecho con 10 especias.
Ideal para un gin tonic
desventajas
No se encontraron defectos

¬°La ginebra Bombay Sapphire tambi√©n es popular! Y por una buena raz√≥n, se cre√≥ en 1987 sobre la base de una receta que data de 1761 y que los amantes de la ginebra contin√ļan apreciando. Su nombre es un gui√Īo a la popularidad de la ginebra en la India en el momento del dominio brit√°nico. La marca ahora es administrada por el grupo Bacardi.¬†

El zafiro de Bombay es el resultado de una infusión de vapor de unas diez plantas diferentes, incluyendo ginebra toscana, cilantro, almendras, limón, angélica y regaliz, suspendidas en cestas de cobre perforadas.

Esta t√©cnica produce una ginebra fina, ligera y elegante. Es un eau-de-vie ideal si desea preparar un c√≥ctel cl√°sico de Gin Tonic con una peque√Īa rodaja de lima o una de sus variantes, como la naranja o la pimienta. De acuerdo con los consumidores, es un muy buen gin f√°cil de preparar c√≥cteles . Se prefiere en muchos bares, porque es bastante ligero y dulce en el paladar.

El dise√Īo de nivel es una botella azul transparente que no pasa desapercibida en los estantes. Tenga en cuenta que cada botella lleva una etiqueta con la efigie de la reina Victoria, que fue durante la reina del Reino Unido del siglo XIX (desde 1837).¬†

La gama tambi√©n es conocida por la estrella de Bombay de 47.5 ¬į , que mejora el equilibrio del zafiro Bombay con las semillas de ambrette ecuatorianas y la c√°scara de bergamota siciliana. Se puede disfrutar en c√≥cteles, en un cl√°sico Gin Tonic, menta o jengibre. Recibi√≥ la medalla de oro en la competencia IWSC 2016 London Dry Gin.

En conclusi√≥n, es una de las mejores relaciones calidad / precio de esta selecci√≥n. Est√° aromatizado con diez plantas recogidas a mano y proviene de un proceso de elaboraci√≥n √ļnico. ¬°Una muy buena opci√≥n para preparar un Gin Tonic!

Las mejores ginebras de gama media

En esta sección encontrarás marcas icónicas en el campo de la ginebra. Estas son ginebras muy presentes en los bares, ¡y serán perfectas para la preparación de cócteles! 

 

Hendrick’s Gin : la mejor gama media

Precio
Ventajas
Hierbas y pétalos de rosa
Hecho en Escocia y destilado en un siglo XIX.
Dise√Īo singular
desventajas
No se encontraron defectos

Hendrick’s es un producto de alcohol neutro que se ha infundido con p√©talos de rosa, pepinos y otras ocho plantas: cilantro, bayas de enebro, ang√©lica, alcaravea, c√°scara de lim√≥n, etc.

William Grant & Sons (marca lanzada en 1999) lo destila, artesanalmente en cantidades muy peque√Īas, en Girvan (Escocia), en dos im√°genes del siglo XIX. Los utilizados por la destiler√≠a son Carter Headet y Bennett Still, que le dan a esta ginebra Hendrick su dulzura y car√°cter arom√°ticos. Presenta, seg√ļn los entendidos, un poder arom√°tico floral y una gran frescura.

Se presenta en una botella que recuerda las botellas de boticarios de la √©poca victoriana. El dise√Īo es muy diferente al de Tanqueray o Bombay Sapphire, pero es, en nuestra opini√≥n, m√°s elegante (ofrece m√°s prestigio).¬†

Con esta ginebra, puedes preparar los Martini secos originales o los Fiels de fresa con fresas, pi√Īas, cilantro y az√ļcar de ca√Īa. Tambi√©n puede preparar un Hendrick’s Gin Buck si le gustan el lim√≥n y el jengibre o un Garibaldi si le gustan los Campari y sus sabores a naranja. ¬°En el sitio web oficial , encontrar√° toda una serie de recetas para variar sus c√≥cteles!

En conclusi√≥n, lo que lo distingue de otras ginebras (adem√°s de los 11 ingredientes bot√°nicos cl√°sicos que lo componen) es la adici√≥n de p√©talos de rosa y pepinos b√ļlgaros. Es una ginebra muy famosa en el mundo de los esp√≠ritus.

 

Gin Citadelle : la alternativa de gama media

Precio
Ventajas
Hecho con 19 hierbas.
Bonito dise√Īo
Ideal para un gin tonic
Recibió muchos premios
desventajas
No se encontraron defectos

La Ciudadela es una marca creada por el famoso destilador francés Alexandre Gabriel. Las bayas de enebro que se utilizan para hacer esta ginebra se cosechan en el sitio de la casa familiar, en el castillo Bonbonnet en Ars. La familia ha estado creando espíritus durante diez generaciones. 

La Citadelle consta de 19 ingredientes de origen vegetal (pimienta, an√≠s, canela, nuez moscada, etc.) para obtener un resultado picante y sabroso. La ginebra, la base esencial de la Ciudadela, se acompa√Īa de delicados aromas de flores frescas con rasgos c√≠tricos m√°s marcados.¬†

Cada sabor, infundido, seg√ļn su perfil, entre 1 y 4 d√≠as. Luego, el contenido se destila en peque√Īos alambiques de cobre con fuego puro para obtener su flexibilidad y car√°cter voluptuoso en la boca.¬†

Ha sido galardonado con m√°s de 60 t√≠tulos, entre ellos “Esp√≠ritus del a√Īo” en el Premio Mundial de los Esp√≠ritus 2017, as√≠ como “Mejor Ginebra del mundo” y “Gran maestro de Ginebra” en Londres. Su botella es apreciada por su dise√Īo, galardonado con una medalla de oro en el Spirits Design Master 2017.

Puedes probar esta ginebra, para saborear todos los sabores, con tónica o cualquier otro cóctel. Está hecho de trigo, agua de manantial y especias. Solo tenga en cuenta que tiene un contenido de alcohol del 44%. 

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