TecnoManiaticosDespués de varias horas de investigación entre cincuenta productos, hemos seleccionado los 4 mejores suero disponibles en el mercado europeo. Según nosotros, la mejor de ellas es la proteína de suero 100% Gold Standard de Optimum Nutrition .
De hecho, es un polvo completo que combina buen sabor, composición de calidad, excelente digestión y perfecta miscibilidad, y ofrece tres tipos de suero mezclado en un solo polvo.
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- Gold Standard 100% WHEY de Optimum Nutrition es la proteína en polvo más vendida del mundo*...
- Proteína whey de RÁPIDA ABSORCIÓN con aislado de proteína de suero como ingrediente principal...
- La fórmula de proteína whey ON está certificada por Informed Choice, contiene BCAA y GLUTAMINA...
- Disponible en una VARIEDAD DE TAMAÑOS y SABORES: double rich chocolate, crema de banana, helado de...
- FÁCIL Y CONVENIENTE: mezcla una cucharada de cazo en 180-240 ml de agua fría; tómala por la...
- Fuente: Euromonitor International Limited; Consumer Health edición 2023, categoría Sports Protein...
- Fuente EFSA Journal 2010;8(10):1811; 2011;9(6):2203
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| Mejor barato | El mejor rango medio | Mejor exclusivo |
|---|---|---|
 |  |  |
| Scitec Nutrition 100% proteína de suero | Optimum Nutrition Gold Standard 100% proteína de suero | Foodspring Whey Protein |
| Este producto rico en aminoácidos sabe bien y es fácilmente digerido por sus enzimas digestivas. Su composición bien suministrada acelera la ganancia muscular y elimina la fatiga. | Este polvo 3 en 1 es ideal para la ganancia y recuperación de masa muscular. Su dilución, su digestibilidad y su sabor son tres cualidades que hacen de este suero, la mejor relación calidad / precio. | Se distingue por su composición de ingredientes naturales, es ideal para diabéticos y excelente en su digestión, sabor y calidad. |
| $ 46.99 | € 55.00 | $ 29.99 |
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¿Cómo elegimos?
Como dice Stefan de The Protein Works , la proteína de suero es uno de los suplementos más utilizados en la nutrición deportiva. Anteriormente utilizado principalmente por atletas profesionales, cada vez más aficionados lo consumen en la actualidad. Es el complemento estrella de los deportistas.
Dado el éxito de Whey, la dificultad para encontrar el producto ideal radica en la cantidad de polvos disponibles.
Para ayudarlo en su elección, hemos determinado los criterios necesarios a tener en cuenta antes de la compra de este producto.
- La calidad : el origen de la leche que es también carecen de los edulcorantes más totales determinarán el carácter natural del polvo.
- La composición : para verificar su grado de excelencia, se debe determinar si es un aislado de suero que permite una buena digestión debido a la ausencia de lactosa, concentrada que contiene lactosa y un poco menos de proteínas y menos grasa o hidrolizada, lo que permite una digestión rápida y reduce el riesgo de alergias (más adecuado para atletas).
- El sabor : la presencia de sabores artificiales o edulcorantes tendrá un efecto sobre el sabor del polvo.
- Los digestibilidad : digestivo enzimas hacen que la asimilación más fácil para el cuerpo.
- La miscibilidad : se definirá la textura del suero de leche. Los grumos y la espuma deben desaparecer para obtener una buena dilución del producto.
- Los objetivos : antes de comprar una proteína en polvo, es necesario determinar sus objetivos: ganancia de masa muscular, recuperación mejorada, fatiga reducida, aumento del rendimiento, etc.
- El nivel de actividad física : el tiempo y la intensidad del deporte influirán en la elección del suero ideal para su cuerpo.
A partir de alrededor de cincuenta productos en el mercado europeo, hemos reducido nuestra selección a alrededor de quince polvos a través de estos criterios.
Finalmente, después de consultar las reseñas de los usuarios, blogs, foros, sitios en inglés y francés, llegamos a una selección de 4 suero que pertenece a diferentes rangos de precios.
Como explica Sandrine de Paleogirl , el precio no es necesariamente indicativo de calidad. Es mejor comprar una marca conocida, en la que puede leer comentarios.
El mejor suero barato
Por debajo de los 20 € por kilo, muchos productos tienen grandes deficiencias en ciertos niveles. Sin embargo, aquí hay una proteína en polvo barata que combina los puntos esenciales de un buen suero de leche.
Scitec Nutrition 100% proteína de suero : la mejor no es cara
$ 46.99
El primer suero de nuestra selección tiene un buen sabor dulce y una textura perfectamente líquida, como resultado de una disolución sin grumos.
Fuertemente marcado por la presencia de enzimas digestivas, se digiere bien. Por otro lado, su constitución basada en la leche (incluso si la dosis sigue siendo ligera) lo hace menos ideal para intolerantes a la lactosa.
En términos de su composición, notamos la presencia de proteínas de alta calidad y muchos aminoácidos (destinados a construir proteínas y tejido muscular). Está hecho de suero concentrado y aislado. También contiene acesulfamo-k y sucralosa, lo que permite una eliminación más rápida y una reducción de las calorías consumidas.
Este polvo puede ser tomado por atletas o no. Se toma durante los refrigerios de la mañana y la tarde y / o antes y después del entrenamiento.
Su efecto está especialmente marcado en la ganancia de masa muscular seca. No está sujeto a la ingesta de grasas, siempre que vaya acompañado de una práctica deportiva regular con varias sesiones por semana y una dieta sana y equilibrada. La fatiga, por otro lado, desaparece casi por completo.
En conclusión, esta proteína en polvo es de calidad y combina un sabor cremoso con una buena digestión, todo en una composición interesante.
El mejor suero de la gama media
En esta segunda sección, entre 20 y 25 € por kilo, dos sueros se distinguen por su fórmula 3 en 1 y por su composición rica en aminoácidos.
Optimum Nutrition Gold Standard 100% de proteína de suero : la mejor gama media
€ 55.00
Actualmente el más vendido en el mercado, este popular suero es efectivo durante varias horas.
La gran ventaja es que contiene una mezcla de los tres tipos de suero que están aislados, concentrados e hidrolizados. Cada uno aporta sus peculiaridades y, por lo tanto, hace que la mezcla sea heterogénea.
Si observamos su composición, encontramos una suma de nutrientes interesantes. En particular, hay una gran dosis de BCAA que promueve el aumento de masa muscular y una mejor recuperación después del ejercicio.
En particular, la glutamina es el aminoácido más abundante en la sangre y los músculos. Además, hay poca grasa. Por contra, el pequeño inconveniente de su constitución es que contiene edulcorantes.
Aunque se mezclan algunos sabores, en general sigue siendo bueno en sabor. Además, hay para todos, ya que hay una multitud de fragancias.
Sin embargo, le recomendamos que lo mezcle con leche en lugar de con agua para hacerlo más cremoso. En general, el aroma de “chocolate” es el más popular y se compara con el Nesquik en este nivel.
La textura es unánimemente buena, sin dejar grumos. Por lo tanto, se puede decir que su dilución está bien hecha. Del mismo modo, sus numerosas enzimas son la causa de la excelente digestión de este suero. Entre estas enzimas, hay lactasa, que puede digerir la leche.
Al final, podemos decir que este suero es increíble y ofrece una buena relación calidad-precio. Su composición es ideal para deportistas: deliciosa, completamente miscible y fácilmente digerible.
Proteína de suero MyProtein Impact : la alternativa de rango medio
$ 23.99
Al igual que el anterior, este polvo tiene una fórmula 3 en 1 que mezcla suero concentrado (2/10), aislado (7/10) e hidrolizado (1/10). Es rico en BCAA, lo que reduce el riesgo de lesiones, y tiene una buena proteína (72%, sin embargo, es ligeramente más bajo que Optimum Gold Nutrition).
Sus nutrientes promueven el tránsito y el gasto calórico, lo que lleva a la reafirmación muscular y la pérdida de peso. Los resultados son visibles rápidamente (si se siguen con una dieta equilibrada y actividad física regular).
Pero eso no es todo: también contiene trifosfato de adenosina que tiene como objetivo dar energía. Mientras tanto, su leche proviene de vacas criadas en los campos y no encontramos aspartamo, que es un edulcorante artificial. Su constitución es ideal para vegetarianos.
Una porción de 101 calorías asegura una buena miscibilidad y evita problemas digestivos. Además, está disponible en varias fragancias (más de 50) para satisfacer a un máximo de personas.
A diferencia de Optimum Nutrition Gold, el sabor excesivamente dulce de este polvo deja mucho que desear. Este es su principal punto débil. Por lo tanto, recomendamos beberlo con leche para mejorar su sabor y verificar el contenido de proteínas, ya que puede variar de un perfume a otro.
En general, este suero es completo y satisfactorio en términos de composición. Promover la pérdida de peso, si no necesariamente necesita un suero con un sabor exquisito (todavía es potable), nuestra alternativa de rango medio podría ser muy interesante.
El mejor suero de alta gama
El último suero de nuestra selección, propuesto a un precio alto y reciente en el mercado europeo, destaca gracias a sus ingredientes naturales.
Proteína de suero de Foodspring : la mejor gama alta
$ 29.99
Este polvo predominantemente concentrado (aunque encontramos un 30% de aislamiento) obtiene una calidad superior con elementos de un entorno natural. También debe esta calidad a su producción a base de leche de vacas criadas en pastos, que no deja residuos tóxicos.
También se produce con semillas de chía y bayas de goji, que aumentan la resistencia y fortalecen los huesos, los músculos o incluso el corazón. También sirve para mejorar el rendimiento y acelerar la recuperación.
En cuanto a otros, se toma antes y después del entrenamiento para atletas. También es adecuado para aquellos que desean regular sus niveles de proteínas.
En su preparación sin aditivos, se observa la presencia de lactosa. También hay poca caseína, por lo que podría tener un mayor contenido de proteínas. La presencia de stevia (un edulcorante raro en un suero) estabiliza el nivel de azúcar en la sangre. Esta es una ventaja, especialmente para los diabéticos.
Recientemente, Foodspring Protein Powder proporciona una sensación de sabor agradable, suave y menos química que otros productos. También lo sentimos en el olor que emana de la olla. Desafortunadamente, solo hay unas pocas variedades disponibles.
Aunque la mezcla puede causar mucha espuma, el polvo es soluble con una textura ligera y cremosa. Esto indudablemente permite una buena digestión.
En menor medida, pero vale la pena mencionar, Foodspring ofrece un buen empaque. A pesar de su falta de vaina, el embalaje es ordenado, diferente y más simplista que sus competidores.
En conclusión, este innovador suero hecho de elementos naturales proporciona beneficios para el cuerpo a través de ingredientes que no se encuentran necesariamente en otras proteínas en polvo. Su calidad, su sabor innegable, su facilidad de digestión y su buena miscibilidad justifican su precio.
Menciones de honor
Proteína de suero BSN Syntha-6 : este producto, que es fácil de diluir y de digerir, ofrece un excelente sabor sin colorantes. Los resultados son visibles rápidamente. Sin embargo, si es bajo en azúcar y grasa, su dosis de proteína es un poco baja para este tipo de polvo (menos de la mitad) y la textura líquida puede sugerir algunos grumos.
Dymatize ISO 100 proteína de suero : con una composición completa sin glucosa y lactosa y altamente compuesta de aminoácidos, este suero proporciona resultados visibles rápidamente. Su sabor es una verdadera delicia. Sin embargo, se pueden observar dos pisos pequeños: contiene soja y la digestión puede ser difícil.